Proteinbars á la Karin
Har gottat mig med detta ikväll, enkelt och mycket gött!
Färdigt, in i kylen för att stelna.
Ganska sjukt löljigt smarrig! :D
Men tyvärr har jag inte lyckats få mina att stelna helt, kladdigare än en kladdkaka.
Kan bero på för mkt vatten eller för lite tid i kylen. Morgondagen får utvisa om jag måste göra annorlunda nästa gång.
Hur som haver, detta är receptet som jag använde mig av. Fick det av Karin. :)
90gram crunchy jordnötssmör (jag använde Skippy)
80gram havregryn
40gram kakao
ca 150gram proteinpulver (Protein Delite chocolate/coconut)
Vatten efter önskad konsistens, inte för mkt och inte för lite.
Garnering: 60gram smält 70%-ig choklad
Rör ihop alla ingredienser först, tillsätt sedan vatten till smeten känns formbar men inte lös.
Bred ut till en fyrkantig kaka på en form med bakplåtspapper.
Avsluta med att pensla på chokladen, in i kylen så kakan stelnar.
SVINIGT GOD!
Lycka till!
Kommentarer
Postat av: Karin
Woho! Kul att du gillade dem!
du, jag tror att du hade för mycket vatten... För jag brukar bara behöva ha dem i kylen så chokladen blivit hård :)
Svar:
Fanny
Postat av: Linnéa
Men ååååå va gott det ser ut!!!! Ser ju gott ut att det var kladdigt, men förstår att dom inte är så hanterbara;-). Måste iaf prova på det där receptet:-)! Jag hade som fått för mig att jordnötssmör inte va så nyttigt (bortsett från sockerfritt). Detta måste prövas!!!!:-) MUMS
Svar:
Fanny
Trackback